Produção: fundamentos e processos

Programa curricular

Compactar tudo 11 aulas 60h

• Introdução
• • Seja bem vindo
  • Dúvidas
  • Livro
• As organizações e o sistema de produção
• • Produtos manufaturados
  • Da Antiguidade até o século XIX
• A história da gestão da produção: o século XX
• • Início do século: as bases da administração científica
  • O pós-guerra: a pesquisa operacional e a administração japonesa
  • As décadas de 1960 a 1990: Controle da produção, Qualidade Total e SCM
  • A Indústria 4.0
• Fundamentos e conceitos da gestão da produção
• • Estratégia empresarial e gestão da produção
  • Produção: produtos e serviços
  • Funções do gestor de produção
• A gestão da produção na estratégia empresarial
• • Estratégia competitiva
  • Os objetivos de desempenho da função produção
• Desenvolvimento de projetos em produção
• • PMBoK – Project Management Body of Knowledge
  • A geração do conceito
• As tecnologias de processo
• • Tecnologias de processamento de materiais
  • Tecnologias de processamento de informação
  • Tecnologias de processamento de consumidores
• Planejamento e controle da produção
• • Estratégia e planejamento
  • Previsão de demanda em curto, médio e longo prazos
  • Os diversos tipos de planejamento que compõem o PCP
• Sistemas de planejamento e controle: MRP e MRP II
• • Os sistemas de gestão da produção
  • O Material Requirement Planning (MRP)
  • O Manufacturing Resources Planning (MRP II)
  • Optimized Production Technology (OPT)
• Sistemas de planejamento e controle: Just in Time
• • A produção e a estratégia competitiva das empresas
  • Os custos de produção
  • As ferramentas de gestão utilizadas no JIT
  • O sistema Kanban
• Melhoramentos da produção
• • Ferramentas de melhoramentos da produção
  • Arranjos físicos
  • Relacionamento com fornecedores

Avaliação

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